眾點關注 | 記者打卡東營“時令特產(chǎn)”——勝機月餅 尋找東營人的老味道

2024-08-22 09:08:00 來源: 大眾網(wǎng) 作者: 趙奕寧

  大眾網(wǎng)記者 趙奕寧 東營報道

  “小餅如嚼月,中有酥和飴”。中秋佳節(jié),一枚小小的月餅,承載著人們對人月兩圓的美好愿望。勝機月餅幾十年不變的經(jīng)典配方和油紙包裝,傳承的不僅是月餅本身的“老味道”和“老樣子”,更是代代相傳,年深歲久的“東營情懷”。

  勝機月餅又被東營人民稱作“機廠月餅”,因勝利油田總機械廠而得名,2007年企業(yè)改制后,更名為勝利油田勝機石油裝備有限公司,勝機月餅作為勝機公司職工生活中心的招牌食品,發(fā)展至今已有近50年的生產(chǎn)歷史。該月餅原為公司內(nèi)部職工專供,因物美價廉,口味獨特,經(jīng)油城人民口口相傳,受到越來越多社會消費者的青睞。

  今年機廠月餅都有哪些口味?8月21日上午9點,大眾網(wǎng)記者來到勝利油田勝機石油裝備有限公司生活中心了解情況,雖然距離中秋節(jié)還有近一個月的時間,但記者看到購買月餅的顧客排起了長隊。

  “我買了蓮蓉餡的、棗泥餡的月餅,還買了新口味鳳梨餡的月餅?!惫壬嬖V記者。

  “家里老人就喜歡吃老五仁月餅,機廠月餅這么多年了,味道一直沒變。今天買一點,給老人送過去?!睆埮渴掷锾嶂畞斫镌嘛?,興奮地說道。

  據(jù)了解,今年機廠月餅既保留了五仁、棗泥、黑芝麻等經(jīng)典口味,續(xù)推了“紅酒蔓越莓”等網(wǎng)紅口味,還開發(fā)了新口味“鳳梨”和無糖、健康的“糖醇山楂”。吸引了更多不同年齡層和更多地域的消費者前來購買。勝機月餅的“官方”銷售點除勝機公司職工食堂門口的窗口和勝機公司職工公寓宿舍一樓東窗口之外,東營銀座11家線下門店同步上線,覆蓋整個東營,買到正版勝機月餅不再是難事!

  火遍全東營的“網(wǎng)紅”勝機月餅,對于油田人來說有著更為特殊的意義。它記錄了老一輩油田人的青年回憶,也承載著大多數(shù)“80后”和“90后”油田人的童年記憶。說起中秋節(jié),家人團圓、賞月、吃勝機月餅,似乎成了油田人心中多年不變的“老三樣”。

初審編輯:趙靜

責任編輯:鮑梓欣

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